隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)食物新鮮度的要求越來越高,食物在我們的生活中是必不可少的,但是食物的存放直接影響食物的質(zhì)量,由于制冷設(shè)備的快速發(fā)展,冷庫(kù)已進(jìn)入超市、商業(yè)等各種領(lǐng)域,那么如何選購(gòu)一款好的冷庫(kù)呢?下面就給大家介紹幾種選購(gòu)冷庫(kù)的方法:

第一種,按冷庫(kù)容量規(guī)模進(jìn)行分類。
目前,冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在1萬(wàn)噸以上;中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000~1萬(wàn)噸;小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000噸以下。
第二種,按冷藏設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行分類。
可分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃~+8℃;中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃~-23℃;低溫冷庫(kù)溫度一般在-23℃~-30℃;超低溫速凍冷庫(kù)溫度一般為-30℃~-80℃。
第三種,按庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別進(jìn)行分類。
首先是土建冷庫(kù)工程。這是目前建造較多的一種冷庫(kù),可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽(yáng)輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫(kù)溫也就易于穩(wěn)定。
其次是土冷庫(kù)安裝。它又稱土窯洞冷庫(kù),洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫(kù),洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國(guó)西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。
為了使冷庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫,冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
和順制冷作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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